目次

序章　危険物とは
0-1　メーカーさえ想定していなかった「危険な出会い」―科学（化学）から見た危険物
0-2　毒物と劇物はどう違う？―法律から見た危険物


第1章　食卓の危険物
1-1　健康野菜も危ない？ 間違えて食べてしまう？―錯誤による有毒食品
1-2　棘のゴンズイ、体内のフグ―怖～い有毒魚
1-3　神経伝達が遮断される―フグ毒のしくみと解毒
1-4　美しい食器には毒がある？―危険な鉛食器、クリスタル
1-5　砂糖に代わる食品添加物―人工甘味料
1-6　都市ガスの成分が変わった理由、強力なプロパンガス―都市ガス、プロパンガス
1-7　なぜ細菌やウイルスが中毒を起こすのか―食中毒
1-8　免疫のしくみとアレルギー―食品アレルギー


第2章　バス・トイレ・洗面所の危険物
2-1　家庭用とクリーニング店用の違い―洗剤の科学と問題
2-2　二分子膜とシャボン玉―界面活性剤のしくみと働き
2-3　酸性とアルカリ性の汚れを落とすしくみ―酸性洗剤、塩基性洗剤
2-4　混ぜるな危険 !　塩素ガス発生―漂白剤
2-5　服のマイナスイオンが柔軟剤のプラスイオンを呼びこむ―繊維柔軟剤と逆性セッケン
2-6　コーラの破裂から福島第一原発の水素爆発まで―発泡性物質
2-7　循環式風呂で肺炎？―レジオネラ菌
2-8　窒息の危険性、発火の危険性―防水スプレー、乾燥剤


第3章　リビングに潜む危険物
3-1　幼児が飲み込んで腸閉塞に―強力な磁石
3-2　誤飲で電解液が体を溶かす―電池
3-3　生花の何が危ないのか？ タバコのホントの怖さ―身のまわりの植物のもつ危険性
3-4　毒入り合成酒、毒入りワイン―お酒にまつわる危険性
3-5　メタノールの怖さは劇物・毒物を生むこと―アルコール類の毒性のしくみ
3-6　残留ホルムアルデヒドが原因だった―シックハウス症候群


第4章　薬品・化粧品の危険物
4-1　サプリより「腹八分目＋運動」―ダイエット剤
4-2　薬も過剰なら毒になる―ビタミン過剰性
4-3　薬の間違った飲み方は「逆効果」! ―医薬品の逆効果な飲合せ
4-4　スモン病事件―医薬品の副作用①
4-5　サリドマイド事件―医薬品の副作用②
4-6　免疫系が働くしくみ―ワクチン類
4-7　化粧品による皮膚障害・白斑症―炭酸鉛・ロドデノール
4-8　皮膚のアレルギー疾患―染毛剤・脱毛剤


第5章　ベランダ・園芸の危険物
5-1　害虫は駆除し、益虫や人には無害な薬剤をめざす―殺虫剤
5-2　ネズミなど小動物を駆除する薬剤―殺鼠剤
5-3　毒性の強いクロルピクリン　ホントの怖さは2次被害に―土壌殺菌剤
5-4　強い毒性の割には管理が甘い？―除草剤
5-5　動物、鳥などを近づけないために―鳥獣忌避剤
5-6　肥料は爆発する！？―化学肥料、爆薬


第6章　学校・オフィスの危険物
6-1　教室やオフィスで毎日使うものに潜む危険性―粉じん・可塑性
6-2　白線、美術室の石膏、人工芝の黒ゴムチップ―消石灰・硫酸カルシウム・粉じん
6-3　学校の中で最も危険性の高いものが置いてある実験室―実験室で注意すること
6-4　濃度10倍で実験して子どもにやけどを？―教師の力不足による危険性
6-5　混入事件とアレルギー―楽しいはずの給食にも危険
6-6　プリンターのトナー、インク―有機溶剤の化合物


第7章　公園・キャンプの危険物
7-1　蚊の感染症、ハチや蛾の危険性―飛ぶ有毒害虫
7-2　毒グモ、ムカデ、サソリの怖さ―有毒害虫
7-3　毒ヘビ3種、海のイモガイ、カツオノエボシ―陸と海の有毒動物
7-4　外で生えているキノコは絶対に食べるな! ―毒キノコ
7-5　日常の危険、将来の地球環境の危機をシミュレーション―二酸化炭素中毒
7-6　爆薬はクルマのエアバッグにも使われている？―爆発
7-7　海洋生物の体を蝕み、人の健康を損なう―マイクロプラスチック


第8章　工場・跡地の危険物
8-1　工場からの排水と土壌汚染―水俣病とイタイイタイ病
8-2　四日市ぜんそくに端を発した汚染物質―排煙と煤煙
8-3　なぜ、小麦粉や砂糖が爆発するのか？―粉じん、アスベスト
8-4　ベンゼン、ヒ素、鉛、水銀、六価クロム、カドミウム―土壌汚染
8-5　原発以外でも起きる放射線障害―放射線、放射性物質