SYNCHRONOUS BOOKS
おいしい経済 - 世界の転換期 2050年への新・⽇本型ビジョン -
著：楠本 修二郎
紙版
内容紹介
人口減少・少子高齢化・環境破壊・コロナ……低迷する日本経済を立て直し、豊かな2050年を迎えるには？
「WIRED CAFE」でカフェブームを牽引し、政府のクール・ジャパン構想実行委員も務めた楠本修二郎が説く、全く新しい未来戦略。
日本が再び世界のイニシアチブを握る武器となるもの、それは「食」である。
様々なデータと事例をもとに、世界から賞賛される日本の食文化とその活用法を提示。経済活性と持続可能な社会を実現する！
発行: JBpress
発売:ワニブックス
ISBN：9784847071171
。出版社：JBpress
。判型：4-6
。ページ数：232ページ
。定価：1700円（本体）
。発行年月日：2021年12月
。発売日：2021年12月10日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：TDCT。
