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最新研究と改善技術

紙版

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米の食味の向上が求められている。栽培技術から品種改良、温暖化対策まで総合的に論じる。

ISBN：9784842505633
。出版社：養賢堂
。判型：A5
。ページ数：490ページ
。定価：6400円（本体）
。発行年月日：2018年03月
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：TVK。

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