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世界に知らせたい日本の最高日本最高峰のグランドホテルである「帝国ホテル」。伝説の建築となったライト館、料理界の至宝 村上信夫、接遇の伝承者 小池幸子等々。その120年の歴史が育んだ最高の数々を漫画化!!
ISBN:9784834251715。出版社:ホーム社。判型:B6。ページ数:200ページ。定価:1200円(本体)。発行年月日:2011年02月。発売日:2011年02月25日。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:XA。
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