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園芸生産的な記述はもちろん、施設、遺伝子の働き、園芸療法などについても解説し、野菜の生産から消費に至る最新の知識が学べるテキスト。

ISBN：9784830041129
。出版社：文永堂出版
。判型：A5
。ページ数：328ページ
。定価：4800円（本体）
。発行年月日：2007年09月
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：TVS
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：WMPF。

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