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HACCP実践講座 2

こうすればHACCP(ハセップ)システムが構築できる

監:細谷 克也
編著:米虫 節夫
著:角野 久史

紙版

ISBN:9784817103192
出版社:日科技連出版社
判型:B5
ページ数:234ページ
定価:2800円(本体)
発行年月日:1999年12月
発売日:1999年12月15日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:TDCT