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一発合格!ここが出る!食生活アドバイザー検定2級テキスト&問題集 第3版

著:竹森美佐子

紙版

内容紹介

正しい食生活のためのアドバイスをする人を養成する「食生活アドバイザー2級」の試験対策書です。過去問題を精査し、重要なものにはマークを付け、学習の効率が上がるように配慮しました。また、模擬試験も2回分収録しました。文字を隠せる赤シート付き。2022年の試験より採用の新テキストに完全対応。

目次

第1章 栄養と健康
第2章 食文化と食習慣
第3章 食品学
第4章 衛生管理
第5章 食マーケット
第6章 社会生活
模擬問題

ISBN:9784816372681
出版社:ナツメ社
判型:A5
ページ数:424ページ
定価:1700円(本体)
発行年月日:2022年09月
発売日:2022年09月20日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:VFD
国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:MBN