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生活科学シリーズ 5

食品の生活科学

編著:山口 迪夫
他著:石井 孝彦
他著:横山 善一

紙版

ISBN:9784810311747
出版社:同文書院
判型:A5
ページ数:176ページ
定価:2100円(本体)
発行年月日:1990年