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日本各地の味を都道府県ごとの地図と特集ページで紹介する地図帳。都道府県地図で、郷土料理、特産品、食材など地元の味を写真とイラスト付きワンポイント解説で紹介。食と旅の専門家がテーマ別に日本の食を紹介。

ISBN：9784807158508
。出版社：帝国書院
。判型：A4
。ページ数：208ページ
。定価：2000円（本体）
。発行年月日：2009年07月
。発売日：2009年07月01日。

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