目次

訳者まえがき
序章

第１部　生殖と起源
第１章　気を引くための技法
私は誰でしょう？／花の進化／花の秘密／重複受精という戦略／花の報酬――鳥やハチに何を与える？／花の香り――野外の香水／触覚のメッセージ――微小な点字を読む花粉媒介者／ハチは止まった花から充電されるか？／色彩の誘惑――色素と光の絵画／虹よりもカラフル――見えない色の隠れた世界／ライト、カメラ、（すばやい）アクション

第２章　花とその祖先
花の登場以前／裸子植物――裸の種を持つ植物／地球最初の花粉媒介者／ダーウィンの「忌まわしき謎」／粘土に閉じ込められたもの、琥珀に埋まったもの／最初の花／大きいことはいいことか？──その他の進化論的疑問／初期の花の訪問者たち――甲虫、ハエ、ハナバチ、そしてあれこれ／最初のハチ／現代──どこにでもある花

第３章　花粉媒介者たち
ランとそれに関わるハチ／花粉媒介者としての甲虫／ハエの魅力／罠を仕掛ける花とその獲物／ボルネオの腐肉花／狩りバチ／美しき不器用者／闇夜の翼／ダーウィンの予言／触手を持つガ／でもやはりハナバチが世界の花粉を運ぶ／ハナバチの経済──三口に一口／うなる翼／蜜食コウモリ、フクロミツスイ、ハネジネズミ／ベゴニアの中のトカゲ／花粉媒介者としての人間

第２部　花を育てる、品種改良する、売る
第４章　趣味の庭園今昔
アフリカを出て／世界最古の庭／古代中国の庭／庭園の神と女神／灰に埋もれた花──ポンペイとヘルクラネウムのローマ庭園／アステカのマリーゴールド／メキシコシティの浮かぶ庭園／天国の庭園／日本庭園／ローマ滅亡以降のヨーロッパ庭園／アメリカの愛国庭園／飽きっぽい庭師／

第５章　永遠の花
花と埋葬／死者への敬意か神の鎮撫か／花束、ミイラの花輪、花の首飾り／ハスへの情熱／バリ島の花／花の「改宗」／道ばたの記念碑の花／ビクトリア朝の葬儀の習慣／現代アメリカ人の死に方──花と死にゆく人々

第６章　人が創った花
植物の性の発見／罪深き雑種──Ｘの烙印／人気投票／世界一高価な花／長寿と繁栄を──切り花の命／花持ちのいい花を作る／ロサンゼルス・フラワーマーケット訪問記／現代の品種改良／観賞用植物の品種改良の現在／瓶の中の遺伝子は解き放たれるか？／小さな黒い花／聖杯探求──世界で最初の青いバラ／園芸家と花粉媒介者への警告／最高のイリュージョンに勝利あれ

第７章　ジャンボジェットで届く花
赤道へと移る花の栽培／ジャンボジェットで到着／春の花を求めて／ダッチ・コネクション――世界の花競り／二億本の赤いバラ／環境に優しい花／花栽培の未来

付録１　花に関する統計
付録２　切り花の世話のしかた
付録３　野草と花粉媒介動物保護団体のオンライン情報源

註・参考文献
写真クレジット
事項・生物名索引