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日本一おいしいお米の食べ方

芸能界のお米博士が教える

著:大桃 美代子

紙版

内容紹介

白米から雑穀米まで、お米の選び方や上手な炊き方までの「お米」の全てを、コシヒカリで有名な新潟県魚沼市出身のタレントで、雑穀アドバイザーの資格も持つ著者がわかりやすく教えます。

ISBN:9784806131168
出版社:中経出版
判型:4-6
ページ数:160ページ
定価:1300円(本体)
発行年月日:2008年09月
発売日:2008年09月15日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB