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テキストブックシリーズ

応用栄養学

第3版

著：石井　功
著：井上　修二
著：長田　博

紙版

出版社サイト。

ISBN：9784804111322
。出版社：第一出版（東京）
。判型：B5
。ページ数：383ページ
。定価：2800円（本体）
。発行年月日：2006年04月
。発売日：2006年04月15日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：MBN。