出版社を探す

食品成分表

4訂 日本食品標準成分表準拠 付・日本食品脂溶性成分表,日本アミノ酸組成表,日本無機質成分表,日本食物繊維成分表,日本食品ビタミンD成分表,日本食品ビタミンK・B・B成分表

編:第一出版

紙版

ISBN:9784804108162
出版社:第一出版(東京)
判型:A5横
ページ数:445ページ
定価:900円(本体)
発行年月日:1997年