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和・発酵食づくり

著:林 弘子

紙版

ISBN:9784794967282
出版社:晶文社
判型:4-6
ページ数:176ページ
定価:1600円(本体)
発行年月日:2009年06月
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB