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紙版

ウナギの持続的利用は可能か?2013年7月丑の日、東大で行われた各分野の専門家が一堂に会した公開シンポジウムを完全書籍化！

ISBN：9784791767373
。出版社：青土社
。判型：4-6
。ページ数：300ページ
。定価：1900円（本体）
。発行年月日：2013年10月
。発売日：2013年10月24日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：KNAF。

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