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かみやすい飲み込みやすい食事のくふう

絵で見てわかる

食事指導：山田　晴子
絵：横田　洋子

紙版

出版社サイト。

ISBN：9784789547376
。出版社：女子栄養大学出版部
。判型：B5
。ページ数：112ページ
。定価：1600円（本体）
。発行年月日：2010年09月
。発売日：2010年09月15日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：VFD
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：MBN。