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土と海と人が育てた沖縄スローフード

紙版

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ISBN：9784789547239
。出版社：女子栄養大学出版部
。判型：B5変
。ページ数：144ページ
。定価：1800円（本体）
。発行年月日：2003年03月
。発売日：2003年03月20日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。

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