バイオの扉
医薬・食品・環境など32のトピックス
監：齋藤 日向
編：森 明彦
紙版
内容紹介
技術士（生物工学部門）として第一線で活躍中の執筆者たちによるバイオテクノロジーの入門書。
バイオが応用されている各分野で、その実態を明らかにし、どのようなことが可能になり、世の中にどのような利益があるのかをやさしく解説する。大学教養課程における、非生物系の学生に対する講義の副読本として最適。
目次
第 I 編 基礎
第 II 編 医薬・化粧品
第 III 編 食品
第 IV 編 植物・動物
第 V 編 環境・その他
ISBN：9784785358327
。出版社：裳華房
。判型：A5
。ページ数：272ページ
。定価：2600円（本体）
。発行年月日：2000年05月
。発売日：2000年05月30日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：PSB。
