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京の老舗16店が伝統の真骨頂を伝える連続講座

ISBN：9784784216734
。出版社：思文閣出版
。判型：A5
。ページ数：250ページ
。定価：1900円（本体）
。発行年月日：2013年03月
。発売日：2013年03月20日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：KN。

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