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バイオテクノロジーシリーズ
生物化学と有機化学の接点を、光学活性体の誘導に関する話題を中心に基礎的事項を入門的にまとめた好著。
生体触媒化学に関する基礎知識/光学活性体の化学/生体触媒反応の応用/酵素反応手法の新しい試み
ISBN:9784782102336。出版社:幸書房。判型:A5。ページ数:188ページ。定価:3000円(本体)。発行年月日:2003年09月。発売日:2003年09月10日。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:PSB。
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