コミックエッセイの森
おいしい大地、北海道！
著：すずきもも
紙版
内容紹介
自然の恵みをほっこり味わう、食いしん坊コミックエッセイ!
北海道在住の食通イラストレーター・すずきももがお届けする、北海道の四季折々の旬の味!
ウニ・カニ・ラーメンだけじゃない、あなたがまだまだ知らない北海道の味覚が大集合!
人より大きい「ラワンブキ」、個性が光る「チーズ」色々、クリスマスには「エゾシカ」! などなど、読んで楽しい食べておいしい18篇+α!
☆実際に作れるレシピつき☆
ISBN：9784781616254
。出版社：イースト・プレス
。判型：A5
。ページ数：160ページ
。定価：1100円（本体）
。発行年月日：2018年01月
。発売日：2018年01月17日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：XQA。
