出版社を探す

食品シリーズ

高齢者用食品の開発と展望

監:大越 ひろ
監:渡邊 昌
監:白澤 卓二

紙版

ISBN:9784781306230
出版社:シーエムシー出版
判型:B5
ページ数:302ページ
定価:70000円(本体)
発行年月日:2012年07月
発売日:2012年07月02日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:TDCT