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ここからはじめる観光学

楽しさから知的好奇心へ

編:大橋 昭一
編:山田 良治
編:神田 孝治

紙版

内容紹介

観光学の初歩の初歩を、経営、地域再生、文化の三つの観点からわかりやすく紹介。観光に関心を持つすべての人のために。

目次

第Ⅰ部 観光と観光学
 1.観光とは何かい
 2.観光の歴史とその特徴
 3.観光学と観光教育

第Ⅱ部 観光の経営について学ぶ
 4.観光と経営
 5.旅行産業
 6.宿泊産業
 7.観光人材
 8.観光統計
 9.観光マーケティング
 10.観光とブランド
 11.観光とコンテンツ
 12.観光と技術革新

第Ⅲ部 観光による地域再生について学ぶ
 13.観光と地域再生
 14.観光と地域プロデュース
 15.観光とまちづくり
 16.域学連携と地域再生
 17.都市農村交流と観光
 18.森林とレクリエーション
 19.観光と景観
 20.ジオツーリズム
 21.アーバンツーリズム

第Ⅳ部 観光と文化について学ぶ
 22.観光と文化
 23.観光とイメージ
 24.観光と感情
 25.観光とサステナビリティ
 26.観光とジェンダー
 27.観光と翻訳
 28.観光と異文化コミュニケーション
 29.観光とデザイン
 30.観光と宗教

著者略歴

編:大橋 昭一
1932年生まれ。神戸大学大学院経営学研究科博士課程修了。経営学博士。現在、関西大学名誉教授・大阪観光大学名誉教授・和歌山大学名誉教授。観光学原理専攻。2011年に瑞宝中綬章受章。『現代の観光とブランド』(編著、同文舘、2013年)、他。
編:山田 良治
和歌山大学観光学部教授。
編:神田 孝治
1974年愛知県生まれ。三重大学人文学部卒業、2004年大阪市立大学大学院文学研究科後期博士課程単位取得退学。博士(文学)。現在、和歌山大学観光学部教授。専門は文化地理学、観光学。単  著:『観光空間の生産と地理的想像力』(ナカニシヤ出版,2012年)。共  著:『文化地理学ガイダンス─あたりまえを読み解く三段活用─』(ナカニシヤ出版, 2006年)。編  著:『観光の空間─視点とアプローチ─』(ナカニシヤ出版, 2009年)、『レジャーの空間─諸相とアプローチ─』(ナカニシヤ出版, 2009年)。共 編 著:『観光入門─観光の仕事・学習・研究をつなぐ─』(新曜社, 2011年)。分担執筆:『よくわかる観光社会学』(ミネルヴァ書房, 2011年)、『「観光のまなざし」の転回─越境する観光学─』(春風社, 2004年)、『ツーリズムの文化研究』(京都精華大学創造研究所, 2001年)。

ISBN:9784779511233
出版社:ナカニシヤ出版
判型:A5
ページ数:240ページ
定価:2600円(本体)
発行年月日:2016年12月
発売日:2016年12月25日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:KNSG