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食料の地理学の小さな教科書

編:荒木 一視

紙版

内容紹介

生産から消費まで「食」から世界を考える

ISBN:9784779507939
出版社:ナカニシヤ出版
判型:4-6
ページ数:176ページ
定価:2000円(本体)
発行年月日:2013年10月
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:KN
国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:KCVD