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タツミムック

昔野菜をつくろう!

紙版

内容紹介

現代の普通の野菜より、味も栄養も断然優れた「固定種野菜」=「昔野菜」それらの魅力を余すところなく伝える一冊。

ISBN:9784777816910
出版社:辰巳出版
判型:AB
ページ数:96ページ
定価:1500円(本体)
発行年月日:2016年09月
発売日:2016年09月20日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WMPF