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パン菓子機械を詳細に解説したCD-ROM

ISBN：9784771209022
。出版社：光琳
。判型：A5
。ページ数：200ページ
。定価：1000円（本体）
。発行年月日：2009年02月
。発売日：2009年03月01日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：TDCT。

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