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光琳選書　3

紙版

出版社サイト。

香りは、美味しさや安心の指標です。香りのすべてを簡単に理解するために本書が出版されました。

ISBN：9784771200241
。出版社：光琳
。判型：A5
。ページ数：270ページ
。定価：2500円（本体）
。発行年月日：2004年01月
。発売日：2004年01月30日。

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