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屠場 みる・きく・たべる・かく

食肉センターで働く人びと

編著:三浦 耕吉郎

紙版

内容紹介

屠場で働く人びとの生き生きとした現場を描く

ISBN:9784771019683
出版社:晃洋書房
判型:4-6
ページ数:250ページ
定価:1900円(本体)
発行年月日:2008年04月
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WNF
国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:VF