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水産学シリーズ　125

紙版

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新食品衛生管理法（HACCP）の解説

ISBN：9784769909231
。出版社：恒星社厚生閣
。判型：A5
。ページ数：120ページ
。定価：2200円（本体）
。発行年月日：2000年10月
。発売日：2000年10月01日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：KNAF。

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