出版社を探す

食品衛生学実験

第2版

著:細貝 祐太郎
著:川井 英雄
著:廣末 トシ子

紙版

内容紹介

女子大生のための食品衛生実験のノウハウ

ISBN:9784769909095
出版社:恒星社厚生閣
判型:A5
ページ数:166ページ
定価:2000円(本体)
発行年月日:2000年03月
発売日:2000年03月20日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:VFD
国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:MBN