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食事摂取基準による栄養管理・給食管理

PDCAサイクルの実践

編著:由田 克士
編著:石田 裕美

紙版

内容紹介

食事摂取基準2015を踏まえ実践的活用を解説

ISBN:9784767961804
出版社:建帛社
判型:A4
ページ数:168ページ
定価:2700円(本体)
発行年月日:2015年04月
発売日:2015年05月01日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN