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ユニバーサルデザインで考える食事デザイン・食育

紙版

出版社サイト。

100kcal成分表による予防治療食デザイン

ISBN：9784767961149
。出版社：建帛社
。判型：B5
。ページ数：136ページ
。定価：1000円（本体）
。発行年月日：2006年09月
。発売日：2006年10月01日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：MJ。

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