四訂 応用栄養学実習
〔第3版〕
ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント
編著:五関 正江
編著:小林 三智子
紙版
内容紹介
ケーススタディーを通して各ライフステージの栄養マネジメントの考え方を理解し,活用できるよう配慮した実習書。
2023年公表の管理栄養士国家試験ガイドラインに対応した四訂第3版。
ISBN:9784767907499
。出版社:建帛社
。判型:B5
。ページ数:216ページ
。定価:2900円(本体)
。発行年月日:2024年03月
。発売日:2024年03月15日
。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBNH3。