四訂 応用栄養学実習
〔第3版〕
ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント
編著：五関 正江
編著：小林 三智子
紙版
内容紹介
ケーススタディーを通して各ライフステージの栄養マネジメントの考え方を理解し，活用できるよう配慮した実習書。
2023年公表の管理栄養士国家試験ガイドラインに対応した四訂第3版。
ISBN：9784767907499
。出版社：建帛社
。判型：B5
。ページ数：216ページ
。定価：2900円（本体）
。発行年月日：2024年03月
。発売日：2024年03月15日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：MBNH3。
