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食事と健康の科学

食べること〈食育〉を考える

編著:池本 真二
編著:稲山 貴代

紙版

内容紹介

身近な食生活から健康,栄養学,食育を解説

ISBN:9784767903484
出版社:建帛社
判型:B5
ページ数:160ページ
定価:2100円(本体)
発行年月日:2006年06月
発売日:2006年06月01日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN