内容紹介
世界80銘酒の歴史、文化、製造法、楽しみ方を小粋なイラストと地図で旅するように図解したお酒図鑑。
目次
東欧/北ヨーロッパ/フランス/イベリア半島/イタリア/アフリカ/アジア/オセアニア/ラテンアメリカ/北アメリカ
著者略歴
著:Jules Gaubert-Turpin
ジュール・ゴベール=テュルパンは、共著者のアドリアン・グラン・シュミット・ビアンキと学生時代からの友人であり、現在では、グラフィックと美食―正確には美酒―へのあくなき情熱を共に追求してきた同志である。
著:Adrien Grant Smith Bianchi
アドリアン・グラン・シュミット・ビアンキは、共著者のジュール・ゴベール=テュルパンと共に、モダンなワインコレクションを提案するサービス「ラ・カルト・デ・ヴァン・シル・ヴ・プレ」を共同で設立し、アーティザナルなビールの専門雑誌や、スピリッツブログ「オー・マイ・ドリンク」の立ち上げにも参加している。
訳:ダコスタ 吉村 花子
翻訳家。明治学院大学文学部フランス文学科卒業。リモージュ大学歴史学DEA修了。
ISBN:9784766134018
。出版社:グラフィック社
。判型:B5変
。ページ数:200ページ
。定価:2500円(本体)
。発行年月日:2020年05月
。発売日:2020年05月08日
。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB。