気ぬけごはん 2
著：高山 なおみ
紙版
内容紹介
『暮しの手帖』 で連載 12年目を迎えた、 高山なおみさんによる料理エッセイ 「気ぬけごはん」 の第2集。
気取りのない料理が、何よりもおいし い 。
人気料理家 ・高山なおみさんの毎日の暮らしから生まれた
ふだん着感覚の料理、それが 「気ぬけごはん」 。
肩の力をふっとぬいて、自由に作る料理には、
新たな発見と、心底ほっとするおいしさがあります。
本書は、東京から神戸での暮らしへと移り
大きな変化のなかで綴ったエッセイに、
120品あまりのレシピが込められた、贅沢な一冊です。
ISBN：9784766002201
。出版社：暮しの手帖社
。判型：4-6
。ページ数：302ページ
。定価：1800円（本体）
。発行年月日：2020年11月
。発売日：2020年11月26日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：WB。
