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どうして心臓は動き続けるの？

生命をささえるタンパク質のなぞにせまる

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編：大阪大学蛋白質研究所

出版社：化学同人

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内容紹介

タンパク質のかたちやはたらき，自分自身の身体のしくみとどう関係するのか，食べ物としてのタンパク質，病気の起こる理由など，身近な例をあげながら，タンパク質のおもしろいサイエンス25項目をインフォグラフィクスをつかって解説．

目次

ISBN：9784759819816
出版社：化学同人
判型：B5変
ページ数：128ページ
定価：1900円（本体）
発行年月日：2018年11月
発売日：2018年11月20日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：PDZ
国際分類コード【Thema（シーマ）】２：PSB。

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