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水と小麦だけのパン種でつくる酵母パン

著:林 弘子

紙版

ISBN:9784757214521
出版社:アスペクト
判型:A5変
ページ数:188ページ
定価:1500円(本体)
発行年月日:2008年03月
発売日:2008年02月22日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB