内容紹介
大好評のシリーズから、ビールの教科書が登場！
イラストを交えた解説が分かりやすいと大人気の実用書、「～は楽しい！」シリーズの第四弾はビール！ビールの原料や醸造法などの基本情報からビアスタイルについて、ビールに合う食材の組み合わせなど、ビールがもっと楽しくなる、新鮮な情報が満載です。
著者略歴
著：ギレック・オベール
ブルターニュ地方出身のジャーナリスト。2008年にパリに上京後、自分でビールを造る楽しさに目覚め、ビールの魅力をより多くの人に知ってもらうために、2013年にビール醸造のマスタークラスを開設（www.bieremasterclass.fr）。以来、様々な講演や研修を企画し人気を博している。
訳：河 清美
広島県尾道市生まれ。東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家、ライター。訳書に『ワインは楽しい！』『コーヒーは楽しい! 』『ウイスキーは楽しい! 』『美しいフランス菓子の教科書』『ワインの世界地図』(パイ インターナショナル)、共著書に『フランスAOCワイン事典』(三省堂)などがある。
ISBN：9784756250360
。出版社：パイインターナショナル
。判型：B5変
。ページ数：192ページ
。定価：2300円（本体）
。発行年月日：2019年07月
。発売日：2019年07月08日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：TDCT。
