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旭屋出版ｍｏｏｋ

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中村屋のインドカリーは昭和２年に誕生した本邦初の純インド式カリー。長年多くのファンを引きつけてきたこの魅力のカリーの秘密と秘伝のレシピを一挙公開。魚や野菜などの直伝創作スパイス料理も収録。

ISBN：9784751102633
。出版社：旭屋出版
。ページ数：96ページ
。定価：1600円（本体）
。発行年月日：2001年08月
。発売日：2001年08月01日。

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