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サンドイッチ・調理パンの技術教本

著:竹野 豊子

紙版

ISBN:9784751102138
出版社:旭屋出版
判型:A4変
ページ数:144ページ
定価:3500円(本体)
発行年月日:2000年07月
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB