中世の環境と開発・生業―総論―…井原今朝男/Ⅰ 気候・地形環境と中世社会(気候変動と中世農業…磯貝富士男/海岸線の変動と交通環境―伊勢湾沿岸部を事例に―…伊藤裕偉/中世東海地方の海岸平野の形成と人々…榎原雅治/景観からみる水辺の環境と「開発」…青山宏夫)/Ⅱ 自然猛威のもとでの開発と生業の多様性(災害と開発…水野章二/生業の多様性と資源管理…盛本昌広/荘園・村落の山野河海と生業…田村憲美/年中行事と生業の構造―琵琶湖のフナ属の生態を基軸として―…橋本道範)/Ⅲ 人と環境をめぐる宗教・政治・社会意識(狩人・漁人・武士と殺生・成仏観…苅米一志/戦国・織豊期の地域開発と社会意識の変化…阿部浩一/大地のもつ野生のちから…黒田 智/中世の生業・技術・呪術―神・仏・人間と環境の関係―…井原今朝男)