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世界の民族と食文化48

紙版

出版社サイト。

世界各地域の民族・生き物・食文化を紹介

ISBN：9784621085660
。出版社：丸善出版
。判型：A5
。ページ数：128ページ
。定価：1900円（本体）
。発行年月日：2012年07月
。発売日：2012年07月25日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：JBCC。

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