季節を味わう癒しのお菓子
著：長田 佳子
紙版
内容紹介
foodremedies（フードメディ）の屋号で、心と体にやさしいお菓子を提案する長田佳子さん。
「remedies」には、癒すことや治療する意味があります。
季節に寄り添い、ハーブの香りやスパイスの効能をうまく使いながら、体に負担をかけない、やさしいお菓子を提案します。
本書は『foodremediesのお菓子』（２０１６年、地球丸刊）を改題し、新たに追加レシピを１０品加えて再編集した、増補改訂版です。
ISBN：9784594086930
。出版社：扶桑社
。判型：B5
。ページ数：111ページ
。定価：1400円（本体）
。発行年月日：2020年12月
。発売日：2020年12月21日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：WB。
