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ものと人間の文化史　71

紙版

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炭の起源から炭焼，流通，経済，文化にわたる木炭の歩みを歴史・考古・民俗の知見を総合して描き出し，独自で多彩な文化を育んできた木炭の尽きせぬ魅力を語る。

ISBN：9784588207112
。出版社：法政大学出版局
。判型：4-6
。ページ数：296ページ
。定価：3000円（本体）
。発行年月日：1993年。

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