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有元家のお弁当

著:有元 葉子

紙版

内容紹介

楽しんで作れば、食べる人も楽しい。お弁当はみんなが楽しくなる食事です。娘3人に作った経験から生まれたお弁当、自身の幼い頃の思い出の味、毎年作る季節のお弁当まで全25種類を紹介。すべてのお弁当に物語があり、前の晩の有効利用、隙間のおかずの大切さ、色合いが大事なことなど、お弁当の王道から変化球まで、どなたにもすぐに使える工夫を満載しています。

著者略歴

著:有元 葉子
家族の食事、お弁当、毎日欠かさずのおやつ作りに執心した主婦時代を経て、料理研究家に。ちゃんと食べること、楽しく作ることの大切さを書籍や雑誌などで提案する。『レシピを見ないで作れるようになりましょう。』(SBクリエイティブ)のシリーズ、『有元葉子の「和」のお弁当』(東京書籍)、『ひとりを愉しむ食事』(文化出版局)など、著書は100冊を優に超える。『生活すること、生きること』(大和書房)などのエッセイも人気。

ISBN:9784579214457
出版社:文化学園 文化出版局
判型:B5変
ページ数:112ページ
定価:2000円(本体)
発行年月日:2024年02月
発売日:2024年01月26日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WBVR