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97歳梅干し名人　人生のいい塩梅

著：藤巻　あつこ

紙版

出版社サイト。

内容紹介

手を抜くと後で必ずツケがまわってくる――75年梅干しを作り続けてわかった梅仕事のコツと人生のヒント。梅の健康法と梅レシピ付き。

著者略歴

著：藤巻　あつこ
料理研究家

ISBN：9784569840987
。出版社：PHP研究所
。判型：4-6
。ページ数：208ページ
。定価：1500円（本体）
。発行年月日：2018年07月
。発売日：2018年07月20日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。

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