やっぱりママのおべんとうが好き！
15年間の子どものおべんとう日記とヒント集
著：藤井 恵
紙版
内容紹介
１５年間、毎日、娘さんたちのおべんとうを作り続けてきたという人気料理研究家の藤井恵さん。おべんとうの食べ具合を見ると、子どもの体調はもちろん、悩み事があることもわかる――おべんとうは子どもたちとの言葉のない交換日記だったといいます。▼本書は、著者が撮影してきたおべんとうの写真や子どもたちとのエピソードや失敗談を交え、実際に役に立った、年代別に人気だったレシピや、「おべんとう作りのコツ」「手早く作る方法」「手抜きのワザ」など、ほんとうに知りたかったリアルな情報もたっぷり紹介。▼「常備菜を作る時間がとれないから、毎朝、短時間で作れるおべんとうにいきついた」という著者の言葉どおり、「基本パターンを決める！」「副菜は、毎日ゆで野菜」「欠かせないおかずの卵焼き」といった、藤井家のお約束がとても参考になると思います。▼「おべんとう作りに悩むママたちに伝えたいのは、難しいけれど、がんばりすぎないで」という先輩ママである著者からのメッセージがこもった一冊。
ISBN：9784569804323
。出版社：PHP研究所
。判型：A5
。ページ数：128ページ
。定価：1200円（本体）
。発行年月日：2012年04月
。発売日：2012年04月20日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：WB。
