内容紹介
「好き」「おいしい」を子供はいかに判断するのか？ 困った食習慣は変えられない？ 味覚の最新研究を平易に紹介しつつ、３人の子を育てた母としてわかった「食べる技術」「食べさせる知恵」の数々。日本食にも１章を割く。
ISBN：9784562053834
。出版社：原書房
。判型：4-6
。ページ数：400ページ
。定価：2800円（本体）
。発行年月日：2017年03月
。発売日：2017年03月24日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：VFD
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 ２：MBN。
