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日本農書全集・第Ⅱ期　50

製油録・甘蔗大成・製葛録・他

紙版

出版社サイト。

ISBN：9784540940101
。出版社：農山漁村文化協会
。判型：A5
。ページ数：380ページ
。定価：6000円（本体）
。発行年月日：1994年。

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